science
Human body
पडताळलेले उत्तर (Verified)
MPSC सराव प्रश्न:
लाळ _______चे पचन करण्यास मदत करते.
Saliva helps in digestion of _______.
पर्याय (Options):
A
अचूक उत्तर (Official Answer)
स्टार्च
B
तंतू
C
प्रथिने
D
चरबी
सविस्तर स्पष्टीकरण (Detailed Explanation):
अचूक उत्तर: पर्याय (1)
योग्य उत्तर स्टार्च आहे.
• लाळ हा एक पाण्यासारखा आणि सहसा मानवासह काही प्राण्यांच्या तोंडात तयार होणारा थोडासा फेनयुक्त पदार्थ आहे.
• लाळ ग्रंथींमध्ये उत्पादित, लाळ 98% पाणी आहे, परंतु त्यात इलेक्ट्रोलाइट्स, श्लेष्मा, जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ संयुगे आणि विविध विकरांसह बरेच महत्वाचे पदार्थ आहेत.
• लाळेच्या पाचक कार्यात ओलसर अन्न आणि अन्नाचा घास तयार करण्यात मदत करणे समाविष्ट आहे, जेणेकरून ते सहज गिळले जाऊ शकते.
• लाळेत अ‍ॅमिलाझ विकर असते ज्यामुळे काही स्टार्चचे माल्टोज आणि डेक्सट्रिनमध्ये विघटन होते.
• अशाप्रकारे, पोटात अन्न पोहोचण्यापूर्वीच अन्नाचे पचन तोंडात होते.
• लाळ प्रथिने, चरबी आणि तंतू पचवत नाही.
स्पष्टीकरण आकृती (Solution Visual Diagram):
Solution Diagram
Solution Diagram